
焼とりや ちくぜん総本店
- 所在地: 山口県長門市東深川892-1
- 電話番号: 0837-22-3123
- オフィシャルHP: nagato-chikuzen.com
女性が考え、焼き上げた“長門やきとり”が堪能できる「焼とりや ちくぜん 総本店」。地元の長州どり・長州黒かしわのやきとり串が人気です。ガーリックパウウダーをかけるのが長門流。種類豊富な焼き鳥から、女性ならではの発想や感性を生かした華やかな創作串、地元食材を使った一品料理まで多彩な料理を楽しめます。配慮の行き届いた居心地のいい店内には、落ち着いた雰囲気の個室や広々とした座敷席も用意されているので、さまざまシーンでご利用下さい。

焼鳥 さくら食堂
- 所在地: 山口県長門市深川湯本1272-6
- 電話番号: 0837-25-3660
- オフィシャルHP: https://www.instagram.com/_sakurashokudou_/
昼は定食、夜はやきとりが人気で、女性だけでも入りやすい雰囲気のやきとり屋です。 炭火で丁寧に焼き上げたジューシーなやきとりはテイクアウトもできます。 長門湯本温泉街をそぞろ歩きしながら、長門市名物のやきとりをお召し上がりください。

炭火焼き鳥とジンギスカン北の大地
- 所在地: 鳥取県鳥取市永楽温泉町374番地
- 電話番号: 0857-21-3055
- オフィシャルHP: http://tottorifoods.com/kitanodaichi/
九州生まれの気さくな若女将のフレンドリー接客が、初めての方も、常連さんも我が家でくつろぐような気分で過ごせるお店。鳥取県産の鶏肉を炭火で焼いた焼鳥は店内飲食はもちろん、テイクアウトでも人気。焼鳥と並んで人気はジンギスカン。道産子社長が提供する本場ジンギスカンは、羊肉だけではなく、鳥取産の鹿肉のジンギスカンも提供。鳥取でジンギスカンを食べるなら北の大地と、リピーターが多い。〆には、TV『マツコの知らない世界』でも紹介されたカレーちゃんぽんが人気。

串蔵
- 所在地: 山口県山口市今井町4-24
- 電話番号: (083)920-1610
- オフィシャルHP: http://www.kushizou2002.com/
山口県産長州黒かしわをメインに、国産の安心して食べられる食材を使った多彩なメニューが自慢の串焼き専門店です。オリジナルブレンドの塩や秘伝のタレでじっくりと炭火焼きし、一本一本丁寧に仕上げた本物の味わいをお楽しみください。

鳥小屋
- 所在地: 広島県三次市十日市中3-13-5
- 電話番号: 0824-62-2948
- オフィシャルHP: http://torigoya-344.com
おかげさまで創業70年。当時から変わらぬ独自製法で作る「名物とり足」は2022年度三次ブランドに認定されました。そのほか備長炭で焼き上げる「焼き鳥」、「一品料理」をご用意してお待ちしております。 特徴は親どり使用。身が引き締まり旨味の増した鶏肉は、噛みしめるごとに味が出ます。 アットホームなカウンター8席。2~6名様でご利用いただける個室、10名様程度の個室、30名様ご利用いただける宴会場がございます。