2026年9月12日(土)・13日(日)の2日間、山口県長門市にて「西日本やきとり祭り2026」が開催されます。

“やきとりの聖地”として知られる長門市を会場に、西日本各地のご当地やきとりの名店が一堂に集結する一大イベントです。当協会からも、全国の食文化を牽引する多くの加盟店舗が参加いたします。

■ 開催概要
・日時:2026年9月12日(土)10:00〜17:00 / 9月13日(日)10:00〜16:00
・会場:山口県漁業協同組合 湊魚市場(山口県長門市東深川)
・主催:西日本やきとり祭り実行委員会

■ 当協会加盟店の参加について
本イベントには、地元の長門やきとりをはじめ、今治焼鳥(愛媛)、久留米やきとり(福岡)など、当協会に加盟する西日本各地の名店が多数出店いたします。

各地域の伝統と職人技が光る「ご当地やきとり」を一度に味わっていただける絶好の機会となっております。当協会は、こうした地域イベントへの加盟店出展・連携を通じて、今後も全国のやきとり文化の発展と地域の賑わい創出に貢献してまいります。

皆様のご来場を心よりお待ちしております。

一般社団法人日本やきとり文化振興協会